Osterpläne 2013 - Seite 7
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Thema: Osterpläne 2013

  1. #61
    Status: Arbeitnehmer und Student Array Avatar von Darky
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    AW: Osterpläne 2013

    Ich muss ja noch mal kurz hier von meiner grünen Soße berichten, schließlich war es für mich eine Weltpremiere

    Wir haben doch glatt zufällig auf unserem Wochenmarkt ein Kräuterpaket für die komplette Soße entdeckt und das hier ganz hoch im Norden. Ich war ganz geplättet und habe begeistert gekauft. Das war auch das erste Mal, dass ich Pimpernelle live gesehen habe.

    Wir haben also abends schön Eier gekocht und dann die Soße nach Rezept gemacht, was gar nicht so einfach war, denn es gab im Netz zwar eine Soße, aber 1.000.000 Meinungen dazu, ob man nun lieber Sauerrahm oder Dickmilch nimmt.

    Jedenfalls war zuerst das Problem, die Kräuter so schön klein zu bekommen, aber mit dem Mixstab ging es dann. WIe hat man das bloß früher zu Goethes Zeiten ohne Mixstab/Strom gemacht?

    Es war jedenfalls sehr lecker (wir hatten Pellkartoffeln dazu gemacht) und ich würde es wieder tun. Gruß an alle Frankfurter-Soßen-Fans also an dieser Stelle und danke für die Tipps hier im Forum.
    Mein Pferd: Nur ein PS, aber fünf rasante Gänge!

  2. Die folgenden Benutzer bedanken sich bei Darky für diesen nützlichen Beitrag:

    Mumin (01.04.2013)

  3. #62
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    AW: Osterpläne 2013

    HAha klingt ja sehr abenteuerlich! Aber so lange es schmeckt, darauf kommt es ja an. Was ist denn Pimpernelle jetzt eigentlich?

    Schöne Ostern auch von mir!!

  4. #63
    Status: Trollwesen Array Avatar von Mumin
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    AW: Osterpläne 2013

    Zitat Zitat von Darky Beitrag anzeigen
    Wir haben doch glatt zufällig auf unserem Wochenmarkt ein Kräuterpaket für die komplette Soße entdeckt und das hier ganz hoch im Norden. Ich war ganz geplättet und habe begeistert gekauft.

    denn es gab im Netz zwar eine Soße, aber 1.000.000 Meinungen dazu, ob man nun lieber Sauerrahm oder Dickmilch nimmt.

    Es war jedenfalls sehr lecker (wir hatten Pellkartoffeln dazu gemacht) und ich würde es wieder tun. Gruß an alle Frankfurter-Soßen-Fans also an dieser Stelle und danke für die Tipps hier im Forum.
    Grüne Soße erobert die Welt... Freut mich, dass es euch geschmeckt hat

    Aber es stimmt mit den vielen verschiedenen Rezepten. Wenn du 100 Hessen nach DEM Rezept für Grüne Soße fragst, bekommst du vermutlich 101 verschiedene Antworten...
    Give a girl the right shoes and she can conquer the world!
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  5. #64
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    AW: Osterpläne 2013

    Zitat Zitat von Mumin Beitrag anzeigen
    Grüne Soße erobert die Welt... Freut mich, dass es euch geschmeckt hat

    Aber es stimmt mit den vielen verschiedenen Rezepten. Wenn du 100 Hessen nach DEM Rezept für Grüne Soße fragst, bekommst du vermutlich 101 verschiedene Antworten...
    So isses,

    @Even Flow: Kleiner Wiesenknopf – Wikipedia hier kannst du mal nachlesen, was Bibernelle, Pimpinelle ist. Das Kraut ist an der "grienen Soße" ein muss.
    Wer glaubt, das ein Bauleiter einen Bau leitet,
    der glaubt auch, das ein Zitronenfalter Zitronen faltet.

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