Sauberkeit und Hygiene - Seite 3
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Thema: Sauberkeit und Hygiene

  1. #21
    Status: Arbeitnehmer Array
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Ich hatte auch mal das nette Vergnügen mit einem Kollegen zusammen arbeiten zu müssen, für den das Wort Hygiene wohl ein Fremdwort war. Das habe ich mir aber nicht gefallen lassen und ihn direkt darauf angesprochen. In einer Bahn oder anderen Örtlichkeiten geht das schlecht, da bleibt einem nur die Flucht. Und @ Tulpe ich wollte mir mal ein halbes Hähnchen an so einem Hähnchenstand kaufen, es roch so lecker. Aber als ich sah das der Verkäufer nebenbei mit einer Fliegenklatsche den Fliegen im Hähnchenwagen hinterher jagte, hatte ich keinen Appetit mehr.

  2. #22
    Status: Frührentnerin Array Avatar von TanteTrude
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Oculus ich kaufe gar nicht an diesen Buden weil ich da auch schon meine schlechten Erfahrungen gemacht habe. Fett alt und ich hatte drei Tage richtig Magenschmerzen. Allerdings war das auf einer Art Kirmes.

  3. #23
    Status: keine Angabe Array Avatar von Turbolady
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Ich war auch mal auf einer Kirmes an einem Würstchenstand.. Der Grillmeister war total verschwitzt, die Grillgut war heiß und das Wetter auch. Er wischte sich die Stirn immer wieder mit der Hand ab und packte dann die Brötchen damit an. Mir ist der Appetit vergangen und ich habe auf die Wurst lieber verzichtet.
    Stau ist nur am Ende doof...vorne geht’s.

  4. #24
    Status: keine Angabe Array
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Zitat Zitat von Turbolady Beitrag anzeigen
    Ich war auch mal auf einer Kirmes an einem Würstchenstand.. Der Grillmeister war total verschwitzt, die Grillgut war heiß und das Wetter auch. Er wischte sich die Stirn immer wieder mit der Hand ab und packte dann die Brötchen damit an. Mir ist der Appetit vergangen und ich habe auf die Wurst lieber verzichtet.
    Ich kann sowas gar nicht verstehen denn es gibt doch diese Kontrollen. Aber sicher ist das ein Kampf gegen die Windmühlen. Da hätte ich auch nichts mehr gegessen. Aber ich hätte dem das auch gesagt. Vieleicht hat er gar nicht datüber nachgedacht. An diesen Grillständen ist nun auch wirklich ziemlich heiß.

  5. #25
    Status: Arbeitnehmer Array
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Zitat Zitat von Frog Beitrag anzeigen
    Ich kann sowas gar nicht verstehen denn es gibt doch diese Kontrollen.
    Es sind einfach zu wenig Kontrollen. Die Chance erwischt zu werden ist sehr gering, diese Händler warnen sich auch teilweise gegenseitig und dann ist alles plötzlich im grünen Bereich.
    Nicht den Tod sollte man fürchten, sondern dass man nie beginnen wird, zu leben...
    Marc Aurel

  6. #26
    Status: Restaurantbesitzerin Array Avatar von Rania
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Das was Turbolady hier erwähnt, geht schon mal gar nicht. Solche Leute zerstören unseren guten Ruf. Mir ist das alles sehr bekannt. Das Problem ist, dass die Kontrollen manchmal nur einmal im Jahr stattfinden. Es ist richtig was Spoon schreibt, es gibt leider zu wenig Personal um das alles im Griff zu haben.
    Aber es gibt natürlich die Möglichkeit solche Begebenheiten bei der Behörde mitzuteilen, dann wird natürlich sofort kontrolliert. Das wissen viele nicht. Und das hat auch nichts mit anschwärzen zu tun. Gerade wenn man mit Lebensmitteln arbeitet ist oberste Hygiene absolute Voraussetzung.
    In meinem Betrieb achte ich sehr auf solche Dinge. Da gibt es auch keine Ausnahmen. Selbst alle Küchenmitarbeiter müssen während der Arbeit mit sauberen Schürzen arbeiten. Täglich eine frische neue Schürze ist ein Pflicht.
    Dat Wasser vun Kölle es jot...

  7. #27
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Wenn sich jeder so daran halten würde, nach Deinem Vorbild, dann könnte man unbesorgt überall essen. Aber ich habe auch schon erlebt, dass es manche Leute mit Reinlichkeit nicht so ernst nehmen. In einer Gaststätte nahmen wir an einem Tisch platz, wollte Essen bestellen. Aber der Tisch klebte dermaßen und war wo schmutzig, dass wir das Wirtshaus augenblicklich verlassen haben. Ich will nicht wissen, wie dort die Toiletten aussahen...

  8. #28
    Status: Restaurantbesitzerin Array Avatar von Rania
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Ja Miracolix, von solchen Läden gibt es genug. Nur leider sagen die Besucher oft nichts. Das ist schade.
    Dat Wasser vun Kölle es jot...

  9. #29
    Status: keine Angabe Array
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Leider, man will ja nicht unhöflich sein und sich beschweren, sollte man aber tun. Es geht ja auch um die Gesundheit, und da sollte man nicht alles schweigsam hinnehmen. Wenn es ganz schlimm ist, würde ich die Behörde einschalten. Es wundert mich sowieso dass es so selten überprüft wird.

  10. #30
    Status: Arbeite in Eigenregie Array Avatar von yasmim
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    AW: Sauberkeit und Hygiene

    Boy George, das wurde ja hier schon gesagt, weil es wohl zu wenig Personal gibt, die regelmäßig kontrollieren. Das kann ich eigentlich auch nicht verstehen, denn schließlich geht es ja um unsere Gesundheit.

    Yasmim
    Man merkt nie, was schon getan wurde, man sieht immer nur, was noch zu tun bleibt. (Marie Curie)

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