Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung? - Seite 2
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Thema: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

  1. #11
    Status: Restaurantbesitzerin Array Avatar von Rania
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Ich war schon ganz schön aufgeregt muss ich sagen, war aber rechtzeitig da und das gefiel. Es wurde mit der Zeit auch besser, und ich habe auch gleich gesagt, dass ich nicht gut sprechen kann, aber gut kochen. So war es auch, ich hab mich etwas überrascht und überfordert gefühlt, aber am Herd bin ich aufgeblüht.

    Naja lange Rede kurzer Sinn: Ich bekomme im Laufe der Woche noch mitgeteilt ob ich den Job wirklich bekomme aber es sieht sehr gut aus.
    Sehr gut! Herzlichen Glückwunsch! Siehst du es hat doch alles wunderbar geklappt. Und eines ist immer gut (und ich glaube schon fast das du auch deshlab den Job bekommen wirst), dass ist wenn man nicht viel redet, sondern einfach seine Arbeit macht. Du weist ja wie es in den Restaurantküchen abläuft, da wird nicht gequatscht, da wird geklotzt, wenn ich das mal so sagen darf. Wärst du dann alleiniger Koch da, oder hast du noch einen Vorgesetzten in der Küche? - Ja und wenn du auch noch schnell genug warst, dann dürfte dein Job fast in trockne Tücher gepackt sein.
    Dann drücke ich dir mal die Daumen!
    Dat Wasser vun Kölle es jot...

  2. #12
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Ich muss jetzt mal dumm fragen wo ist denn der Unterschied zwischen einem gut bürgerlichen Restaurant und einem Szenenrestaurant? Ich kann mir darunter nichts vorstellen? Würde mich aber interessieren

  3. #13
    Status: keine Angabe Array Avatar von Anna
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Ja, würde mich auch mal interessieren @ Kristin. Ich dachte immer Restaurant ist Restaurant.
    Menschen stolpern nicht über Berge, sondern über Maulwurfshügel.
    Konfuzius

  4. #14
    Status: Restaurantbesitzerin Array Avatar von Rania
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Hallo Kristin und hallo Anna,

    ein "gut bürgerliches" Restaurant ist man dann, wenn man Speisen anbietet, nach "Mutters Art", also z.B. einen schönen Sauerbraten, oder eine Haxe mit Kraut usw.
    Oft sind die Speisen auch nicht so angerichtet, wie z.B. in einem Sterne Restaurant oder Spezialitätenrestaurant. Es gibt eine enorme Vielfalt an Restaurants.
    Die Beschreibung eines Szenerestaurants findest du z.B. hier auf meiner Lieblingsseite. Die haben das ganz gut umschrieben.

    Hoffe ich konnte euch ein wenig weiter helfen
    Dat Wasser vun Kölle es jot...

  5. #15
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Danke :) jetzt weiß ich mehr. Ich habe mir die Seite angesehen. Das ist wirklich interessant. Es macht bestimmt Spaß in einem Szenenrestaurant zu arbeiten. Das hat das gewisses Extra, also, gehobenen Stil, finde ich. Dementsprechend wird auch die Küche sein.

  6. #16
    Status: Restaurantbesitzerin Array Avatar von Rania
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    AW: Koch: Vorstellungsgespräch und Arbeitsprobe - Arbeitskleidung?

    Ja Kristin es hat schon das gewisse Extra und es macht Spaß seine ganze Kreativität in diesen Beruf zu stecken.
    Dat Wasser vun Kölle es jot...

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