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Koch/Köchin

Arbeitsort: D-82467 Garmisch-Partenkirchen · Bayern
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Anbieter:
Kreuzjochhaus GmbH
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Vollzeit
Vergütung:
variables Gehalt
Anzeige vom:
04.08.2017 (49 Tage alt)
Anbieter-Info:
Arbeitgeber
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Anbieter
Arbeitgeber:
Kreuzjochhaus GmbH   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
Eintauchen in die Faszination der Berge, Abtauchen in die Welt der Sinne! Ob Konferenz, Firmen-Incentive, Traumhochzeit oder Familienfeier – das Kreuzjochhaus hoch über Garmisch-Partenkirchen ist die Event-Location für gehobene Ansprüche. 1585 Meter über dem Alltag.

Unser hundert Jahre altes Berghaus wurde behutsam und nach neuesten ökologischen Gesichtspunkten renoviert. Wir bieten einem internationalen Gästekreis beste Voraussetzungen für außergewöhnliche, individuelle Feiern und erfolgreiche Firmenveranstaltungen. Das Kreuzjochhaus ist exklusiv buchbar, umfasst 38 einladende Übernachtungsmöglichkeiten in 10 urigen Zimmern, 2 moderne Etagenbäder einschließlich einer kleinen Suite mit eigenem Bad, ein Tagungsraum mit modernster Tagungstechnik und einem Spa-Bereich mit Außenwhirlpool, Panoramasauna, Infrarotkabine uvm. Die Gaststube bietet 55 Gästen Platz, zudem gibt es eine Sonnenterrasse mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alp- und Zugspitze sowie das Wettersteinmassiv mit König Ludwigs „Schachenschloss“.
Anzahl der Mitarbeiter
1 - 10 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
Koch/Köchin
Jobbeschreibung
Koch/Köchin für Bio-Eventlocation - Unterstützung des Küchenchefs

• Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs in allen anfallenden Tätigkeiten des Küchenbereichs
• Herstellung von Speisen, die den hohen ernährungsphysiologischen, geschmacklichen und kreativen Standards unserer biozertifizierten Küche entsprechen. Wir verarbeiten ausschließlich Frischprodukte!
• Warenannahme, Qualitätskontrolle / Wareneingangsprüfung mit entsprechender Dokumentation einschließlich Lagerhaltung und Inventur
• Regelmäßige Pflege, Kontrolle und Reinigung der Küchen- und Lagereinrichtung
• Einhaltung unseres Eigenkontrollsystems bzw. der allgemeinen HACCP-Richtlinien
• Mitarbeit in allen Abteilungen des Kreuzjochhauses sowie die Erledigung der dort anfallenden Arbeiten

Unsere Anforderungen:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und arbeiten gern mit frischen Lebensmitteln
• Sie haben Spaß und Freude an Ihrem Beruf und kennen sich auf jedem Posten aus
• Sie sind flexibel, belastbar, teamfähig, ehrgeizig und motiviert, sich dieser neuen Herausforderung in unserem Team in einem familiären Umfeld zu stellen.
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis endet nach 5 Monaten
Arbeitszeit
Vollzeit
Vergütungsart
variables Gehalt (z.B. Provision, Stücklohn etc.)
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
mindestens Mittlere Reife
Erwartete Berufserfahrung
mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in diesem Job
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (fließend/verhandlungssicher)
Englisch (Fortgeschritten)
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Arbeitsort
Ort
Garmisch-Partenkirchen
PLZ
D-82467
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Infos zu D-82467 Garmisch-Partenkirchen ·  Bayern
Landkarte
Ort:
Garmisch-Partenkirchen
Postleitzahl:
D-82467
Bundesland:
Bayern
Land:
Deutschland
Regierungsbezirk:
Oberbayern
Landkreis:
Garmisch-Partenkirchen
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