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DiätkochIn/DiätassistenIn

Arbeitsort: D-13359 Berlin · Berlin
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Anbieter:
Gourmello e.V.
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Teilzeit
Vergütung:
monatliches Festgehalt
Anzeige vom:
10.09.2017 (44 Tage alt)
Anbieter-Info:
Arbeitgeber
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Anbieter
Arbeitgeber:
Gourmello e.V.   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
Gourmello e.V. ist ein eingetragener Verein, dessen Arbeit sich auf den drei Pfeilern „Ernährungspädagogik“, „Fragen der Ernährung“ und „Berufsorientierung von Jugendlichen“ gründet. Wir beliefern Schulen und Kitas mit vollwertigem Mittagessen und bieten darüber hinaus Workshops und Seminare zum Thema „Gesunde Ernährung“ an. Wir plädieren für ein ausgewogenes Ernährungsverhalten und den eigenverantwortlichen Umgang mit Essen. Dazu gehört u.a. auch das Kennenlernen von Lebensmitteln und deren Bedeutung.
Anzahl der Mitarbeiter
11 - 100 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
DiätkochIn/DiätassistenIn
Jobbeschreibung
Gourmello e.V. sucht ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätkoch/Diätköchin bzw. Diätassistenten/Diätassistentin.

Ihre Aufgabenbereiche in unserem interkulturellen 11-köpfigen Team umfassen die Speiseplanung sowie Vor- und Zubereitung von Ersatzkost für Kita- und Grundschulkinder mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten nach den Regeln der Vollwertkost und vorwiegend vegetarisch. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für Kalkulation und Einkaufslisten-Erstellung sowie für die Kommunikation mit Kunden und Eltern.

Anforderungsprofil:
1.) Erfolgreicher Berufsabschluss als Diätkoch/Diätköchin bzw. Diätassistent/Diätassistentin sowie nachweisbare fundierte Fachkenntnisse und einschlägige praktische Erfahrungen im Bereich Diät- und Sonder- kostformen
2.) Erfahrung in einer Großküche, Kantine, Schulküche/Kinderladen, Catering
3.) Gute Kenntnisse in der Zubereitung vegetarischer
4)Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit und Sorgfalt
5) Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit

Wir bieten:
- eine Festanstellung für 30 h (Mo-Fr, voraussichtlich von 07:00-13:00)
- einen Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten in einer innovativen Einrichtung, die genügend Raum für Ihre eigene Entwicklung bietet.

Bei Interesse senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte mit einem ausgewogenen Speiseplan für Kinder (5 Tage/ pro Tag 2 Speisen, nur 1x Fleisch/Fisch inkl.)
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis ist unbefristet.
Arbeitszeit
Teilzeit
Vergütungsart
monatliches Festgehalt
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
mindestens Mittlere Reife
Erwartete Berufserfahrung
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in diesem Job
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (fließend/verhandlungssicher)
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Arbeitsort
Ort
Berlin
PLZ
D-13359
Bundesland
Berlin
Land
Deutschland
Infos zu D-13359 Berlin ·  Berlin
Landkarte
Ort:
Berlin
Postleitzahl:
D-13359
Bundesland:
Berlin
Land:
Deutschland
Landkreis:
Kreisfreie Stadt Berlin
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