Bewerber ist:

männlich , 22 Jahre

Staatsangehörigkeit

Deutsch

Bildungsabschluss

Hauptschulabschluss

Berufserfahrung

ca. 7 Jahre Erfahrung im gesuchten Job

Sprachkenntnisse

Deutsch (Fliessend/Verhandlungssicher)
Englisch (Grundkenntnisse)
Französisch (Grundkenntnisse)

Stellenbezeichnung

Koch

Beschreibung

Meine Ausbildung zum Koch begann am 01. September 2005 im Hotel „Landgasthof Hirsch“ in Remshalden Grunbach, diese habe ich am 01. Juli 2008 erfolgreich abgeschlossen.

Während meiner Ausbildung wurde ich mit allen Bereichen vertraut gemacht. Ich war für den reibungslosen Ablauf in der Produktion und im à la carte Service zuständig. Ich lernte schnell und zuverlässig meine Aufgaben selbstständig durchzuführen. Ab dem 3 .Lehrjahr übernahm ich alle Aufgaben eines Commis de Cuisine und führte den à la carte Service oft eigenständig durch.

Am 1. April 2009 begann ich als Commis de Cuisine in der „Weinstube Muz“ in Weinstadt-Endersbach, die für ihre deutsche und internationale Küche bekannt ist. Hauptsächlich bin ich als Entremetier in der Produktion sowie im à la carte Service tätig und mit allen Posten vertraut. Regelmäßig leite ich Caterings, den zum Restau-rant gehörigen Biergarten sowie die Küche bei Veranstaltungen wie Hochzeiten.
In der Entwicklung unserer monatlich wechselnden Tageskarte bin ich mit eingebunden. . Dort war ich noch bis 31.01. 2012 beschäftigt.
Momentan arbeite ich im Burg Vital Resort, in Oberlech, Österreich und werde da bis ende April beschäftigt sein.
Auch in stressigen Phasen behalte ich den Überblick und verfolge beharrlich und effizient das Ziel gleichblei-bend höchster Qualität. Es ist für mich selbstverständlich, im Team zu arbeiten und wenn nötig die Führung zu übernehmen. Ich bin jung, dynamisch und ehrgeizig und suche eine entsprechende Herausforderung, um mich beruflich weiterzuentwickeln.

Angestrebtes Arbeitsverhältnis

Festanstellung

Arbeitszeit

Vollzeit, Teilzeit, Schichtarbeit möglich

Gehaltswunsch

monatliches Festgehalt oder variables Gehalt (z.B. Provision, Stücklohn etc.)

Gewünschter Arbeitsort

Ort

Fellbach

Ortsteil

Tennhof

PLZ

D-70734

Suchgebiet

bis 10 km um D-70734 Fellbach, Ortsteil: Tennhof

Bundesland

Baden-Württemberg

Land

Deutschland