Stellengesuch als Gastronomie Consulting in Backnang (Gigajob-Deutschland)
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Gastronomie Consulting

Arbeitsort: D-71522 Backnang · Baden-Württemberg
Umkreis: maximal 200 km
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Gesuchtes Job-Profil:
  • Freie Mitarbeit
  • Selbständigkeit
  • Teilzeit, Schichtarbeit möglich
  • variables Gehalt
Mein Profil:
  • weiblich , 50 Jahre
  • Abitur
  • mehr als 10 Jahre Berufserfahrung
Anzeige vom:
  • 28.01.2016 (544 Tage alt)
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Mein Profil

Bewerber ist:

weiblich , 50 Jahre

Staatsangehörigkeit

Deutsch

Bildungsabschluss

Abitur

Berufserfahrung

mehr als 10 Jahre Erfahrung im gesuchten Job

Sprachkenntnisse

Deutsch (fließend/verhandlungssicher)
Englisch (fließend/verhandlungssicher)

Der gesuchte Job

Stellenbezeichnung

Gastronomie Consulting

Beschreibung

Die Schmidt- Gastronomie-Consulting berät kleine und mittelständische Unternehmen von der klassischen Gastronomie bis hin zur Erlebnisgastronomie.
Dabei wird nicht nur hinter die Kulissen geschaut, sondern besonders vor die Kulissen, nämlich da wo ein Gast entscheidet, Gast zu sein oder lieber wieder zu gehen.
Auf dem Weg in die Wirtschaftlichkeit wird der Kunde nicht nur mit Rat sondern auch mit Tat unterstützt.
Durch eine detaillierte Betriebsanalyse werden Schwachpunkte aufgedeckt und Lösungen angeboten.
Neue Konzepte werden zusammen mit dem Inhaber entwickelt und sind auf den Betrieb maßgeschneidert.

Aber ein Unternehmen kann nur erfolgreich sein, wenn es Mitarbeiter beschäftigt, die es auf dem Weg zum Erfolg unterstützen.
Dabei spielt nicht nur Loyalität sondern vor allem Fachkompetenz eine große Rolle.
Durch gezielte Personalschulungen unterstützen wir Sie und Ihre Mitarbeiter auf dem Weg zum Erfolg.
Unser gemeinsames Ziel ist eine Erhöhung der Gästefrequenz und eine spürbare Umsatzsteigerung!!
Wann fangen wir an ??

Gigajob-Kategorie
* Dienstleistungen

Persönliche Stärken
* Teamfähigkeit , Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, extreme Belastbarkeit und Flexibilität, Pragmatismus

Qualifikationen
* 25 Jahre Gastronomieerfahrung
eigenständige Betriebsleitung von 6 Betrieben

Gewünschter Eintrittstermin
* sofort

Rangordnungsstufe, die im Unternehmen angestrebt wird
* Bereichsleiter, Prokurist, Zweigstellenleiter

Führerscheine
* PKW

Personalverantwortung
* Ja

Akzeptable Beschäftigungsdauer
* unbefristet, auf Dauer, mehr als 5 Jahre, 2 bis 5 Jahre, 1 bis 2 Jahre, 6 Monate bis 1 Jahr

Bevorzugte Firmengröße (Anzahl der Mitarbeiter)
* Keine, 1 bis 2 Mitarbeiter, 3 bis 5 Mitarbeiter, 6 bis 10 Mitarbeiter, 11 - 100, 101 bis 1.000 Mitarbeiter, mehr als 1.000 Mitarbeiter

Firmen folgenden Alters kommen in Frage
* Startup-Unternehmen (bis 2 Jahre), Jungunternehmen (2 bis 5 Jahre alt), Etabliertes Unternehmen (5 bis 25 Jahre alt), Eingesessenes Unternehmen (25 bis 100 Jahre alt), Traditionsunternehmen (mehr als 100 Jahre alt)

Lebenslauf
* Berufserfahrung:

seit 03/2008 Selbstständige Unternehmensberaterin für
Gastronomie

01/1996 - 02/2008 Firma Schüler und Presinger GmH
ln leitenden Positionen.
6 Betriebe eigenständig geleitet

06/1992- 12/1995 vom Commis bis Stellvertretende Serviceleiterin
Arabella- Grand- Hotel, Frankfurt/Main

Berufsausbildung:
08/1989- 07/1992 Ausbildung zur Hotelfachfrau
Classic Congress Hotel, Fellbach

Schulbildung:
1973- 1977 Wolfgang- Zacher- Grundschule, Waiblingen
1977- 1988 Remstal- Gymnasium, Weinstadt

Schulabschluß:
05/1988 Abitur

Weiterbildung:

11/1988- 07/1989 Besuch der Hampstead Heights University, London
for foreign students
erfolgreicher Abschluss mit Auszeichnung
des Cambridge First Certificate Examens

11/1992 Erfolgreicher Abschluss des Lehrgangs
"Anerkannter Weinberater für Deutschen Wein"
Weininstitut Mainz

08/1995 Erfolgreicher Abschluss der
Ausbildereigner- Prüfung
IHK Wiesbaden

Besondere Kenntnisse: PC, Windows Word, Excel, Datev Buchhaltung
vorbereitende Lohnbuchhaltung,
Warenwirtschaft

Sprachkenntnisse: Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Angestrebtes Arbeitsverhältnis

Freie Mitarbeit
Selbständigkeit

Arbeitszeit

Teilzeit, Schichtarbeit möglich

Gehaltswunsch

variables Gehalt (z.B. Provision, Stücklohn etc.)

Gewünschter Arbeitsort

Ort

Backnang

PLZ

D-71522

Suchgebiet

bis 200 km um D-71522 Backnang

Bundesland

Baden-Württemberg

Land

Deutschland

Infos zu D-71522 Backnang ·  Baden-Württemberg
Landkarte
Ort:
Backnang
Postleitzahl:
D-71522
Bundesland:
Baden-Württemberg
Land:
Deutschland
Regierungsbezirk:
Stuttgart
Landkreis:
Rems-Murr-Kreis
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