Stellengesuch als Staatlich geprüfter Betriebswirt im Hotel-und Gaststättengewerbe (Gigajob-Deutschland)
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Staatlich geprüfter Betriebswirt im Hotel-und Gaststättengewerbe

Arbeitsort: weltweit
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Gesuchtes Job-Profil:
  • Festanstellung
  • Nebenjob
  • Diplomandenstelle
  • Freie Mitarbeit
  • Selbständigkeit
  • Vollzeit, Teilzeit, Schichtarbeit möglich
  • monatliches Festgehalt oder variables Gehalt
Mein Profil:
  • männlich , 49 Jahre
  • Abgeschlossenes Hochschulstudium
  • mehr als 10 Jahre Berufserfahrung
Anzeige vom:
  • 06.01.2017 (113 Tage alt)
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Mein Profil

Bewerber ist:

männlich , 49 Jahre

Staatsangehörigkeit

Deutsch

Bildungsabschluss

Abgeschlossenes Hochschulstudium

Berufserfahrung

mehr als 10 Jahre Erfahrung im gesuchten Job

Sprachkenntnisse

Deutsch (fließend/verhandlungssicher)
Englisch (fließend/verhandlungssicher)
Französisch (Grundkenntnisse)
Spanisch (Grundkenntnisse)

Der gesuchte Job

Stellenbezeichnung

Staatlich geprüfter Betriebswirt im Hotel-und Gaststättengewerbe

Beschreibung

Suche im F&B-Bereich ein neues und interessantes Arbeitsverhältnis, gerne auch mit Restaurantaufgaben
Sie haben ein Nettes, freundliches leistungsfähiges Team das ich unterstützen darf?
Dann bin ich bei Ihnen genau richtig.
Über 30 Jahre Berufserfahrungen in fast allen Bereich der Gastronomie warten darauf wieder in Stellung zu gehen. Arbeite gerne aber auch allein verantwortlich.

Gigajob-Kategorie

* Management
* Restaurant

Persönliche Stärken

* Flexibel, belastbar, versiert, vielseitig einsetztbar, Spass am Beruf, tatkräftig, dynamisch,feundlich, erfahren in allen gastronomischen Bereichen.

Qualifikationen
* s.o.

Gewünschter Eintrittstermin
* sofort

Lebenslauf
* Persönliche Daten

Name Gunnar Jeschke

Geburtsdatum 26.03.1968

Geburtsort Winsen/Luhe

Familienstand verheiratet

Schulausbildung

1984 Realschulabschluss, Realschule I, Winsen/Luhe

1984-1985 Höhere Handelsschule in Winsen

1996-!998 Hotelfachschule Hamburg Abschluss zum "Staatlich geprüften Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe"

1998-2001 Selbständig u.a eigene Discothek in Scharbeutz, Cateringservice mit über 50 Angestellten in Hamburg und Irish-Pub in Winsen/Luhe

Berufsausbildung

1985-1988 Ausbildung zum Restaurantfachmann in der
Stadthalle Winsen

Berufstätigkeit

Februar 2013 - Februar 2014 Restaurant-und Hotelfachmann im Flair-Hotel Peter in der Wingst

Februar 2012- Dezember 2012 Restaurantchef im O Infante in Cuxhaven

März 2011- Oktober 2011 Chef de Rang im Hotel Wernerwald in Cuxhaven

Februar 2010 Restaurantleiter im Restaurant " Am Pier " in Cuxhaven

Januar 2008- Dezember 2009 Restaurantleiter im TUS Hamburg Harburg

September 2006 Restaurantleiter im Sporthotel Adendorf bis 30.9.2007

November 2003- September 2006 Part-Time Job für einen Kollegen im Fleischhandelsbereich

April-August 2003 F&B-Assistant auf den amerikanischen Kreuzfahrtschiffen GTS-Summitt und GTS-Millenium

2001-2002 F&B-Manager Assistant für die Firma Baste&Lange
Hamburg auf MS-Arkona und AIDA-Vita

1994-1996 Assistant- und PR-Manager im Hotel Herrenhaus
Höltigbaum und F&B-Manager im Hotel Mirage

1993-1994 Management-Trainee im Hotel Panorama, Hamburg

1993 Restaurantstewart auf der MS-Berlin

1993 Restaurantleiter im Silence-Hotel in Rosengarten

1992 Chef de rang im Novotel-Hamburg Nord

1991-1992 Stewart auf der MS-Europa

1991 Restaurantsteward auf MV-Vistafjord,
Chef de rang im Alsterkrughotel, Hamburg

1990-1991 Commis de rang im Novotel-Hamburg Nord

1989 Commis de rang im Forte Hotel, Alt-Lohbrügger Hof und Landhaus Scherrer in Hamburg

Fremdsprachen

Englisch fließend in Wort und Schrift
Französisch Grundkenntnisse

Fortbildung

Diverse Flambier- und Tranchierseminare
Ausbildereignerverordnung

Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann

Staatlich geprüfter Betriebswirt im Hotel -und Gaststättengewerbe

Angestrebtes Arbeitsverhältnis

Festanstellung
Nebenjob
Diplomandenstelle
Freie Mitarbeit
Selbständigkeit

Arbeitszeit

Vollzeit, Teilzeit, Schichtarbeit möglich

Gehaltswunsch

monatliches Festgehalt oder variables Gehalt (z.B. Provision, Stücklohn etc.)

Gewünschter Arbeitsort

Land

weltweit

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