Stellenangebot als Sous Chef (m/f) - 4* European Cruise Line in Deutschland (Gigajob-Deutschland)
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Sous Chef (m/f) - 4* European Cruise Line

Arbeitsort: Deutschland
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Anbieter:
Connect Worldwide Recruiting Agency
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Vollzeit oder Teilzeit oder Schichtarbeit
Vergütung:
monatliches Festgehalt
Anzeige vom:
15.05.2017 (15 Tage alt)
Anbieter-Info:
Vermittler, Headhunter
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Anbieter
company logo
Vermittler, Headhunter:
Connect Worldwide Recruiting Agency   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
Connect Worldwide Recruiting Agency ist seit mehreren Jahren erfolgreich auf internationaler Ebene tätig und die einzige Personalvermittlung in Deutschland, die sich auf die Kreuzfahrt-Industrie spezialisiert hat.

Die Agentur wurde im Jahr 2000 von Daniela Fahr, die selbst auf eine langjährige Tätigkeit an Bord von diversen Kreuzfahrtschiffen und im Personalwesen zurückblicken kann, gegründet und steht seitdem Bewerbern und Reedereien gleichermaßen beratend zur Seite. Derzeit besteht das Team von Connect aus 10 Mitarbeitern, die über Schiffserfahrung oder Erfahrung in der internationalen Hotellerie verfügen.

Durch ein partnerschaftliches Verhältnis zu vielen namenhafte Reedereien, das u. a. durch regelmäßige Besuche auf den Schiffen gepflegt wird, ist Connect jederzeit auf dem aktuellsten Stand und versteht es, sowohl die Anforderungen der Cruise Lines als auch die Vorstellungen der Bewerber zu berücksichtigen und beide Seiten erfolgreich zusammen zu bringen.

Die Vermittlung erfolgt in alle Bereiche der Hotellerie wie Hotelmanagement, F&B, Küche, Service, Bar, Rezeption, Housekeeping, Animation und Gästebetreuung. Dazu gehören die Einstiegspositionen ebenso wie das mittlere, gehobene und Top-Management. Pro Jahr werden hunderte von Mitarbeitern vermittelt, der Service ist für alle Bewerber kostenlos.
Mitarbeiter
1 - 10 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
Sous Chef (m/f) - 4* European Cruise Line
Jobbeschreibung
Skills & Education:
We are looking for a qualified Sous Chef (m/f) for a well-known 4**** European Cruise Line with great itineraries throughout the world.

Candidate (m/f) must have previous ship experience, have a very good knowledge in this field – must be able and willing to work hands-on and is also good within the administration side this position brings along.

Key areas of responsibility:
• Reports to the Executive Sous Chef and Executive Chef
• Coordinate the work within the galley department to achieve a smooth running operation
• Coordinate the receipt, preparation and service of food in order to give the best product to the passenger whilst maintaining budgets
• Maintain the high standards of quality and service established in the policies and procedures in the Manual
• The Sous Chef is directly responsible that all his direct and indirect subordinates are fully aware of company standards concerning food production, food presentation, food handling, controlling procedures and the vessel sanitation and health program

You should have good leadership and organisation skills, good USPH knowledge and the ability to motivate an international team.

Fluent English is required – any additional language would be a plus.

Additional Information:
Our service is completely free charge for you as applicant - there will be no fee at all.

Contract Conditions:
good Conditions
valid passport and STCW95 training certificates is required

Starting Date:
as soon as possible
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis endet nach 6 Monaten
Arbeitszeit
Vollzeit oder Teilzeit oder Schichtarbeit
Vergütungsart
monatliches Festgehalt
Infos zum Arbeitgeber
Connect Worldwide Recruiting Agency ist seit mehreren Jahren erfolgreich auf internationaler Ebene tätig und die einzige Personalvermittlung in Deutschland, die sich auf die Kreuzfahrt-Industrie spezialisiert hat.

Die Agentur wurde im Jahr 2000 von Daniela Fahr, die selbst auf eine langjährige Tätigkeit an Bord von diversen Kreuzfahrtschiffen und im Personalwesen zurückblicken kann, gegründet und steht seitdem Bewerbern und Reedereien gleichermaßen beratend zur Seite. Derzeit besteht das Team von Connect aus 10 Mitarbeitern, die über Schiffserfahrung oder Erfahrung in der internationalen Hotellerie verfügen.

Durch ein partnerschaftliches Verhältnis zu vielen namenhafte Reedereien, das u. a. durch regelmäßige Besuche auf den Schiffen gepflegt wird, ist Connect jederzeit auf dem aktuellsten Stand und versteht es, sowohl die Anforderungen der Cruise Lines als auch die Vorstellungen der Bewerber zu berücksichtigen und beide Seiten erfolgreich zusammen zu bringen.

Die Vermittlung erfolgt in alle Bereiche der Hotellerie wie Hotelmanagement, F&B, Küche, Service, Bar, Rezeption, Housekeeping, Animation und Gästebetreuung. Dazu gehören die Einstiegspositionen ebenso wie das mittlere, gehobene und Top-Management. Pro Jahr werden hunderte von Mitarbeitern vermittelt, der Service ist für alle Bewerber kostenlos.
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
mindestens Mittlere Reife
Erwartete Berufserfahrung
6 Monate Berufserfahrung in diesem Job
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (Grundkenntnisse)
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Arbeitsort
Land
Deutschland
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