Stellenangebot als Jungkoch m/w für die kommende Sommersaison ab Juni 2017 in Österreich in Österreich (Gigajob-Deutschland)
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Jungkoch m/w für die kommende Sommersaison ab Juni 2017 in Österreich

Arbeitsort: Österreich
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Anbieter:
First Mountain Hotel GmbH
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Vollzeit
Vergütung:
monatliches Festgehalt
Anzeige vom:
20.07.2017 (4 Tage alt)
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Anbieter
Arbeitgeber:
First Mountain Hotel GmbH   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
Unsere Hotels sind auf einem modernen aber gemütlichen 3-Sterne-Standard.

Die individuelle Betreuung der Gäste, von der Buchungsberatung bis hin zur Betreuung vor Ort, ist unser Markenzeichen.
Ein junges, dynamisches Team in der Zentrale und in den Hotels bietet einen leichten Einstieg in die Arbeitswelt bei einem angenehmen Betriebsklima.
Anzahl der Mitarbeiter
11 - 100 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
Jungkoch m/w für die kommende Sommersaison ab Juni 2017 in Österreich
Jobbeschreibung
Wir suchen für die kommende Sommersaison 2017 von Juli bis Oktober einen Jungkoch in Vollzeit für unsere first mountain Hotels (3-Sterne-Hotelniveau) in Österreich.

Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Jungkoch bereiten Sie an 3-4 Tagen in der Woche das Frühstücksbuffet und zusammen mit einer Küchenhilfe an 6 Tagen in der Woche das 4-Gang-Abendmenü in Buffetform zu. Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Gerne dürfen Sie auch Ihre eigene Kreativität einfließen lassen. Sie arbeiten eng mit dem Hausleiter zusammen und werden durch das Team tatkräftig unterstützt.

Aufgaben:
• Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
• Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
• Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
• Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
• Bestellung und Kochen nach Budgetvorgaben
• Kontrolle von Warenlieferungen

Qualifikation:
• Abgeschlossene Kochlehre oder idealerweise erste Berufserfahrungen
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Vergütung:
• Bezahlung nach Kollektivvertrag
• Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung im Hotel vorhanden
• Versicherung bei der Krankenkasse in Österreich
• Kostenfreie Mitarbeitergetränke und WLAN-Nutzung
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis endet nach 4 Monaten
Arbeitszeit
Vollzeit
Vergütungsart
monatliches Festgehalt
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
mittlere Reife
Erwartete Berufserfahrung
Keine Erfahrung erforderlich
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (Fortgeschritten)
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Arbeitsort
Land
Österreich
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