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Chef de Partie (m/w)

Arbeitsort: D-94072 Bad Füssing · Bayern
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Anbieter:
Johannesbad Hotels Bad Füssing
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Vollzeit
Vergütung:
monatliches Festgehalt
Anzeige vom:
14.07.2017 (8 Tage alt)
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Anbieter
Arbeitgeber:
Johannesbad Hotels Bad Füssing   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
WIR für SIE

Wir sind: eine familiengeführte, kleine feine Hotelgruppe
herzliche Gastgeber
Wir haben: hohe Berge
heiße Quellen
Wir stehen für: pure Entspannung
kulinarischen Hochgenuss
anregende Aktiv- und Gesundheitsangebote
Anzahl der Mitarbeiter
101 - 1.000 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
Chef de Partie (m/w)
Jobbeschreibung
EIN ARBEITSTAG: 1.095 LÄCHELN GEZAUBERT – UND EINES DAVON IN IHREM GESICHT

Gesund genießen – dafür stehen die Johannesbad Hotels in Bad Füssing und Bad Hofgastein. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht bei uns an erster Stelle. Neben Wellness, Beauty und Entertainment setzen wir deshalb auch auf Fitness und gesunde Ernährung. Doch nur durch motivierte und engagierte Mitarbeiter wird der Aufenthalt in unseren Hotels zum Erlebnis. Deshalb legen wir besonderen Wert darauf, dass nicht nur unsere Gäste ein Lächeln im Gesicht tragen, sondern auch unsere Mitarbeiter – ab wann machen Sie mit?

Johannesbad Hotels – unsere Visitenkarte
Unsere Marke Johannesbad vereint vier Geschäftsbereiche: Die neun Fachkliniken mit einer Therme in Bad Füssing, die Bildungsakademie, das Betriebliche Gesundheitsmanagement und die sieben Johannesbad Hotels. Gemeinsam teilen wir die Werte Miteinander, Glaubwürdigkeit, Qualität und Kompetenz, zielorientiertes und nachhaltiges Handeln sowie Innovationsfreude, die unsere tägliche Arbeit prägen. Die Johannesbad Hotels Bad Füssing GmbH ist in Deutschland mit fünf und in Österreich mit zwei Hotels vertreten. Wir vereinen fundiertes medizinisches Fachwissen mit herzlicher Gastfreundschaft und besonderer Servicequalität.

CHEF DE PARTIE (M/W)

Einsatzort: Johannesbad Hotels Bad Füssing

WIR FREUEN UNS ÜBER
 - Ausbildung zum Koch
 - (mehrjährige) Berufserfahrung in vergleichbarer Position
 - Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
 - Engagement und Teamfähigkeit
 - Flexibilität

IHRE AUFGABEN SIND
 - Mise en place
 - Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen
 - Verantwortlich für die Qualität und deren Kontrolle im gesamten Küchenbereich, sowie an allen Speiseausgabestellen
 - Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit dem Vorgesetzten
 - Schulung und Ausbildung der Azubis sowie der neuen oder jüngeren Mitarbeiter
 - Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in allen Küchen, Kühlhäusern und Lagern
 - ständige Kontrollen der Ausgabestellen für Speisen und Lebensmittel

WIR BIETEN IHNEN
 - Einen sicheren Arbeitsplatz als Ganzjahresstelle mit dem Ziel zur unbefristeten Anstellung
 - Kollegiales Arbeitsklima im Team
 - KEINE unbezahlte Überstunde, Dank unseres elektronischen Zeiterfassungssystem
 - Unternehmensweite Mitarbeitervergünstigungen im Rahmen unseres Family & Friends Programms
 - Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen, Messen und Förderprogrammen
 - Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)


SIE SIND KOCH AUS LEIDENSCHAFT?
Die Zufriedenheit und das Wohlbefinden der Gäste ist das tägliche Ziel Ihrer Arbeit. Unser Küche steht für gesund genießen und IHRE Mitgestaltung ist uns im stetigen Verbesserungsprozess sehr wichtig! Übernehmen SIE Verantwortung und werden ein Teil der Johannesbad Familie!

Dann bewerben Sie sich noch heute! Wir freuen uns auf Sie!
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis endet nach 1 Jahr
Arbeitszeit
Vollzeit
Vergütungsart
monatliches Festgehalt
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
mindestens Hauptschulabschluss
Erwartete Berufserfahrung
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in diesem Job
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (Fortgeschritten)
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Arbeitsort
Ort
Bad Füssing
PLZ
D-94072
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Infos zu D-94072 Bad Füssing ·  Bayern
Landkarte
Ort:
Bad Füssing
Postleitzahl:
D-94072
Bundesland:
Bayern
Land:
Deutschland
Regierungsbezirk:
Niederbayern
Landkreis:
Passau
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