Stellenangebot als Bartender / Supervisor Bar (m/w) in Bochum (Gigajob-Deutschland)
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Bartender / Supervisor Bar (m/w)

Arbeitsort: D-44787 Bochum · Nordrhein-Westfalen
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Anbieter:
Victors grill & bar
Arbeitsverhältnis:
Festanstellung
Arbeitszeit:
Vollzeit oder Teilzeit
Vergütung:
monatliches Festgehalt
Anzeige vom:
24.07.2014 (907 Tage alt)
Anbieter-Info:
Arbeitgeber
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Anbieter
Arbeitgeber:
Victors grill & bar   Dieses Mitglied ist nicht geprüft.
Unternehmensbeschreibung
Im Victors grill & bar findet ein Zusammenspiel aus Restaurant und Bar statt. In einer tollen Atmosphäre aus moderner und stilvoller Architektur, Lichtspiele und Liveperformance steht das „Dry–Aged-Fleisch“ und die Cocktail-Kunst im Vordergrund. Das Herzstück des „Victor‘s grill & bar“ ist neben der hochmodernen Küche, der 800° Southbend Grill. Unser Chefkoch Andre Becker, der bereits das Bistecca in Essen zu einem der führenden Steakhäuser in Deutschland etabliert hat, freut sich, Sie in die Geheimnisse der gehobenen Küche einführen zu können. Die angeschlossene Bar startet mit denselben Ansprüchen an Qualität und Flair. Ein Mix aus klassischer Barkunst unter Gebrauch bester Rohstoffe und modernem Understatement soll dem Gast das Erlebnis der Top Bar Adressen der Metropolen der Welt, endlich auch im Ruhrgebiet bescheren
Anzahl der Mitarbeiter
11 - 100 Vollzeit-Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt
 
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung
Bartender / Supervisor Bar (m/w)
Jobbeschreibung
Victor's grill & bar

In dieser Location findet ein Zusammenspiel aus Restaurant und Bar statt. In einer tollen
Atmosphäre aus moderner und stilvoller Architektur, Lichtspiele und Liveperformance
steht das „Dry–Aged-Fleisch“ und die Cocktail-Kunst im Vordergrund. Das Herzstück
des „Victor‘s grill & bar“ ist neben der hochmodernen Küche, der 800° Southbend Grill.
Unser Chefkoch Andre Becker, der bereits das Bistecca in Essen zu einem der führenden Steakhäuser in Deutschland etabliert hat, freut sich, Sie in die Geheimnisse der gehobenen Küche einführen zu können. Die angeschlossene Bar startet mit denselben Ansprüchen an Qualität und Flair. Ein Mix aus klassischer Barkunst unter Gebrauch bester Rohstoffe und modernem Understatement soll dem Gast das Erlebnis der Top Bar Adressen der Metropolen der Welt, endlich auch im Ruhrgebiet bescheren

Bartender / Supervisor Bar (m/w)

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Gästebetreuung, umfassend, fachlich, korrekt und zuvorkommend
- Hauptverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Bar
- Durchführung und Auswertung der monatlichen Inventuren (Bar)
- Mitwirkung bei der Warenbestellung und Warenpflege

Ihre Aufgaben:

- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes im Barbereich
- Zubereitung und Empfehlung von alkoholischen und non-alkoholischen Getränken
- Kreieren und Einhalten von Rezepturen und Standards
- Erstellung des Barangebots und dessen ständige Überarbeitung
- Unterstützung und Schulung der Barmitarbeiter
- Kenntnisse des Marktes und der aktuellen Getränke-Trends
- Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Barbereich

Ihr Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Barbereich, vorzugsweise mit Mitarbeiterverantwortung
- Hervorragende Kenntnisse über alkoholische und non-alkoholische Getränke
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild, Individualität ist erwünscht
- Zusatzausbildung zum Barmixer
- Kommunikationsstärke, Selbstständigkeit und Belastbarkeit

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.

Victor’s grill & bar
Arbeitsverhältnis
Festanstellung
Befristung
Das Beschäftigungsverhältnis ist unbefristet.
Arbeitszeit
Vollzeit oder Teilzeit
Vergütungsart
monatliches Festgehalt
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Voraussetzungen für Bewerber
Erforderlicher Bildungsabschluss
kein Abschluss
Erwartete Berufserfahrung
mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in diesem Job
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch (fließend/verhandlungssicher)
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Arbeitsort
Ort
Bochum
PLZ
D-44787
Bundesland
Nordrhein-Westfalen
Land
Deutschland
Infos zu D-44787 Bochum ·  Nordrhein-Westfalen
Landkarte
Ort:
Bochum
Postleitzahl:
D-44787
Bundesland:
Nordrhein-Westfalen
Land:
Deutschland
Regierungsbezirk:
Arnsberg
Landkreis:
Kreisfreie Stadt Bochum
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