Am 15. März 2008 eröffnete das erste apple multimedia lifestyle Hotel, das "nymphe strandhotel & apartments" , herrlich gelegen an der Strandpromenade von Binz, Rügens größtem Ostseebad.
Es verfügt über 52 Hotelzimmern und Suiten, einem modernen Design- und Farbkonzept mit Multimedia Ausstattung (IMAC, W-Lan etc.) in allen Zimmern.
Hierzu gehört auch das restaurant & cafe caprice mit einer großen Seeterrasse und der hauseigenen Konditorei sowie die bar& vinothek sea lounge.
weitere Infos finden Sie uaf unserer Homepage: www.hotel-nymphe.de
Ihr Aufgaben :
- Kozeption des F&B Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Wirtschaftliche und professionelle Führung des F&B Bereiches (restaurant & cafe
caprice, bar & vinothek sea lounge sowie unser noch in Planung befindliches
nymphe strandcafe und bistro)
- Planung, Steuerung und Kontrolle der administrativen und operativen Abläufe im F&B
Bereich
- Implementierung neuer und Kontrolle bestehender Qualitätsstandards
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Seminaren und Events
- Sie sichern jederzeit einen effektiven Einsatz der Waren, gekoppelt
mit professionellem Service und tragen zum höchstmöglichen betriebswirtschaft-
lichen Erfolg des Hauses bei.
- Gemeinsam mit Ihrem Serviceteam tragen Sie stets Sorge, dass ein konsequent
hoher Servicestandard für alle Gäste gewährleistet ist.
- Eigenverantwortlich oder in Zusammenarbeit aktualisieren Sie regelmäßig und
marktbezogen das F&B Angebot
- Personaleinsatzplanung und eine stete Schulung des Teams ist für Sie
selbstverständlich.
Ihr Profil umfasst:
- eine fundierte Ausbildung im F&B Bereich, und bereits mehrjährige Erfahrung in
einer Führungsposition
- ertragsorientiertes und wirtschaftliches Handeln
- Zielstrebigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamplayer
- Sicherer Umgang mit den neuen Medien (MS-Office, Internet, etc.)
- Sie sind sicher im Umgang mit Zahlen (Budget, Foodcost etc.)
- Sie sind über alle Maßen qualitäts- und gastorientiert und verfügen dabei über eine
ruhige, sachliche Arbeitsweise.
- Ihre Umgangsformen sind hervorragend bei gepflegter Erscheinung und offener
freundlicher Ausstrahlung. Ihr Profil runden Sie mit englischen Sprachkenntnissen
ab.
- Sie sind ein perfekter Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gäste
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt Online mit Lebenslauf und Foto sowie Zeugnissen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Heute sind keine weiteren Nachrichten mehr möglich.
Wir haben heute bereits 3 E-Mails mit den Zugangsdaten an die angegebene Adresse geschickt. Bitte gedulden Sie sich etwa 30 Minuten. Wenn Sie dann immer noch keine E-Mail von Gigajob in Ihrem Postkasten vorfinden, gibt es ein Problem. Die häufigsten Probleme sind: Entweder haben Sie sich bei der Eingabe Ihrer E-Mail-Adresse vertippt, oder Sie (oder Ihr Provider) verwenden einen zu aggressiven Spam-Filter. Bitte verwenden Sie gegebenenfalls eine andere E-Mail-Adresse.
Sie haben innerhalb der letzten 24 Stunden mehr als 5 mal eine Passwort-E-Mail angefordert. Weitere Passwort-E-Mails werden heute nicht mehr verschickt. Bitte versuchen Sie es morgen erneut. Diese Maßnahme dient der Sicherheit unserer Kunden.
E-Mail für Sie!
Wir haben Ihnen gerade eine E-Mail geschickt.
Bitte folgen Sie den dortigen Anweisungen, um sich bei Gigajob einzuloggen. Jetzt einloggen | Abbrechen
Sie haben innerhalb der letzten 24 Stunden mehr als 5 mal eine Passwort-E-Mail angefordert. Weitere Passwort-E-Mails werden heute nicht mehr verschickt. Bitte versuchen Sie es morgen erneut. Diese Maßnahme dient der Sicherheit unserer Kunden.
